Utflukt til Bakstehuset på Ask, 8 mai.

Vi i SFYN Bergen dro 8. mai på en liten dagsutflukt til Bakstehuset på Ask, Askøy.

Slow Food Original (7)

Bakeriet beskriver seg selv på Facebook på denne måten: ” Bakeri med økologisk og ærlig bakst. Vi steiker brød og boller i vedfyrt bakerovn, der kvalitet er i fokus.” Der ble vi møtt av bakeren og eieren, Mariann, mannen og sønnen hennes som også er med og hjelper til med driften. Vi fikk mye interessant og nyttig informasjon om hvordan den spesielle ovnen fungerer, hvordan bakevarene blir til , i tillegg til en fantastisk smaksprøve!

11011804_10153203581246041_4318868466784839695_n

Til slutt fikk vi kjøpt både ferske bakevarer, deilig kaffe m.m. før vi satt oss i solveggen og nøt tilværelsen.

Slow Food (3)

Der fikk vi selskap av disse hyggelige skapningene:

IMG_0312

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *